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Ricetta Muffins salati ai pomodori secchi

12:00:00 PM




Ecco la ricetta:

3 cl di latte;
250 gr di farina;
1/2 bustina di lievito istantaneo per torte salate (Pizzaiolo della Paneangeli);
1 uovo;
30 gr di burro fuso;
sale;
1 puntina di zucchero;
pomodori secchi tritati.



Il procedimento è sempre lo stesso: i solidi si mescolano insieme in una ciotola; i liquidi si mescolano insieme in un'altra ciotola e poi si versano sui liquidi, indi si mescola poco tanto per fare amalgamare il tutto, e senza badare ad eventuali grumi si riempiono gli stampini e si inforna a circa 180° per una ventina di minuti.

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2 commenti

  1. Noi abbiamo provato il cake ed era ottimo, figurati i muffin! poi dalla foto sembrano davvero perfetti!
    baci baci

    RispondiElimina
  2. Com'è il cake? Mi passate la ricetta? Questi sono venuti buonissimi... ciao ciao

    RispondiElimina

Ciao grazie per aver letto fin qui, è sempre un piacere leggere i vostri commenti. Li leggo sempre tutti anche se non sempre rispondo, ma generalmente lo faccio se mi vengono poste domande.
Tornate a trovarmi, vi aspetto!

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