*/

Pasta col tonno

5:30:00 PM


Ecco un primo veloce ed adatto a queste giornate calde nelle quali manca la voglia di avvicinarsi ai caldi fornelli ma non manca la voglia di mangiare!!!
Il mio bambino va matto per questa pasta, e ritengo che piaccia un pò a tutti i bimbi, anche quelli che non amano il pesce (mio figlio è uno di loro!)

Ingredienti:

tonno in scatola (io ho usato tonno al naturale ma va bene anche sott'olio, sgocciolato)
cipolla
olio extravergine di oliva
prezzemolo

In una padellina far appassire la cipolla tagliata a fettine sottili, indi aggiungere il tonno sbriciolato e far insaporire giusto un minutino, indi spegnere il fuoco e tenere al caldo.
Nel frattempo lessare la pasta in abbondante acqua salata, indi scolarla, passarla sotto al rubinetto e versarla nella padella con il sughetto per far saltare un paio di minuti.
Spolverizzare di prezzemolo tritato e portare in tavola.

Variante:
Spesso preparo questa pasta aggiungendo anche pomodori secchi tritati, e a volte, per soffriggere la cipolla utilizzo lo stesso olio dei pomodori secchi... uhmmm.. una delizia per il palato!!!

Potrebbero interessarti anche

8 commenti

  1. è già proprio ottima questa pasta!! mia figlia l'adora!!

    RispondiElimina
  2. Invitante...io adoro il tonno,a casa mia nn deve mancare mai,lo sai che oltre alla cucina condividiamo un' altra grande passione l' 'inter'..?!a presto cara baci...

    RispondiElimina
  3. Piace moltissimo anche a noi! non avevamo pensato di arricchirla con i pomodorini secchi...proveremo!
    bacioni

    RispondiElimina
  4. Ottima la pasta in bianco con il tonno!!!! bacioni..:-)))

    RispondiElimina
  5. un piatto semplice ma gustosissimo ;)

    RispondiElimina
  6. Mi permetti un suggerimento se a tuo figlio piace? Succo di limone! Il mio ci va matto!

    RispondiElimina
  7. @ Federica: allora è come pensavo: i bimbi l'adorano! Meglio per noi...!!!

    @fiorix: bello il tuo blog, complimenti! Visto che sei interista anche tu... allora forza inter!!!

    @ manu e silvia: fatemi sapere!

    @Claudia: grazie mille.

    @ Donatella: i consigli sono sempre i benvenuti!!! Grazie!

    RispondiElimina

Ciao grazie per aver letto fin qui, è sempre un piacere leggere i vostri commenti. Li leggo sempre tutti anche se non sempre rispondo, ma generalmente lo faccio se mi vengono poste domande.
Tornate a trovarmi, vi aspetto!

da Instagram

Scrivimi

Nome

Email *

Messaggio *